Palmy Mrozoodporny w Polsce

Palm Juk Juki Kaktus Kaktusy Agaw Agawy Bambu Bambusy Bananowce Banana Citrus Limon Lemon Cytryna

Zimowanie Rośliny Mrozoodporne

Rośliny Śródziemnomorskie

CITRUS RETICULATA

-Mandarynka-

• Nazwa: Citrus Reticulata
• Nazwa polska: Mandarynka
• Pochodzenie: Południowowschodnie Chiny
• Wysokość: do 8 m
• Barwa liści: zielone
• Barwa kwiatów: białe
• Pora kwitnienia: marzec-kwiecień / październik-listopad
• Podstawowe walory: jadalne owoce, ozdobne drzewo
• Stanowisko: słoneczne, półcieniste
• Wilgotność gleby: gleby z drenażem
• pH gleby: 6,5
• Rodzaj gleby: piaszczyste
• Zastosowanie: ogrody zimowe, mieszkania, balkony i tarasy
• Mrozoodporność: brak mrozoodporności.

 

Mandarynka - Citrus Reticulata to gatunek rośliny wieloletniej z rodziny rutowatych. Prawdopodobnie pochodzi z Azji Południowej, jest uprawiana w wielu rejonach świata o klimacie tropikalnym i subtropikalnym.

Rodzimym miejscem występowania mandarynek są południowe Chiny i Indochiny. Były tam uprawiane w celu pozyskania owoców, już ponad 4000 lat temu. Mandarynki z Chin przywędrowały do Europy w XIX wieku.

Obecnie mandarynki są uprawiane w wielu krajach, ale największe plantacje występują w Hiszpanii, Japonii, Stanach Zjednoczonych i Brazylii.

Nazwa jej pochodzi od nazwy wyspy Mauritius na Oceanie Indyjskim, którą niegdyś nazywano Mandarą.

Uważa się też, że nazwa pochodzi od koloru mandarynek noszonych przez władców starożytnych Chin. W starożytności mandarynki jedzono na zwiększenie męskiej płodność.

W zależności od odmiany rośnie na wiecznie zielonych, ciernistych krzewach lub drzewach, osiągając wysokość nawet 8 metrów.

Drzewko mandarynkowe w gruncie może być uprawiane w strefach 9-11 dlatego w naszym klimacie mandarynkę możemy uprawiać jedynie, jako roślinę doniczkową.

 

Liście

 

 

 

 

Liście mandarynki osadzone na krótkich i wąsko oskrzydlonych ogonkach są eliptyczno - lancetowate.

Z liści otrzymuje się olejek eteryczny, wykorzystywany w przemyśle spożywczym i perfumeryjnym.

 

Kwiaty

 

 

 

 

Drzewko posiada kwiaty osadzone na gałązkach w niewielkich pęczkach o średnicy do 30mm.

Kwiaty wydzielające przyjemny zapach mają białą, 5-płatkową koronę, z zewnątrz lekko różowawą, w której znajdują się 1 słupek i wiele pręcików.

 

Owoce

 

 

Owocem drzewka mandarynkowego jest lekko spłaszczona jagoda o dość cienkiej okrywie i średnicy 6-7cm.

Smaczne owoce Mandarynki w zależności od odmiany są słodkie lub słodkokwaskowate.

Owoce zawierają dużo kwasów organicznych, m. in. cytrynowy i jabłkowy, które pomagają pozbyć się substancji toksycznych z organizmu.

Od pomarańczy różnią się wielkością, a także tym, że skórka łatwo daje się oddzielić od miąższu. Owoce drzewek dziko rosnących mają nieprzyjemny zapach i bardzo dużo pestek.

 

Mandarynka jest dobrym źródłem witamin: A, B1, B6, C, kwasu foliowego oraz składników mineralnych: potasu i wapnia.

Mandarynki są silnie zasadotwórcze, zalecane są dla osób cierpiących na schorzenia dróg moczowych, pomagają również na zaparcia.

Z badań wynika, że jedzenie mandarynek może zmniejszać ryzyko raka wątroby, a także łagodzi dolegliwości wynikające z przewlekłego wirusowego zapalenia wątroby.

Właściwości prozdrowotne wykazuje także skórka tych owoców.

Znajduje się w niej związek o nazwie salvestrol Q40, który w tkance nowotworowej przekształca się w toksyczną substancję niszczącą guza.

serce

 

 

 

 

Mandarynki wzbogacają także inne potrawy o ciekawe nuty smakowe.

Mogą być wykorzystywane do wszelkiego rodzaju sałatek owocowych lub owocowo-warzywnych, do deserów, sosów, a także do dań głównych.