Bananowce

Bananowce

Bananowce to soczyście zielone, szybko rosnące tropikalne rośliny, które przywodzą na myśl wakacje w egzotycznych krajach. Szczególnie cieszą tych miłośników egzotyki, którzy lubią szybko widzieć efekty swojej pracy. Bananowce bowiem rosną tak szybko, że ich wzrostowi dosłownie można się przyglądać.

Także odmiany karłowe, które sprawdzają się szczególnie jako rośliny doniczkowe, rosną bardzo szybko. Odmiany karłowe bananowców mogą dorastać do 2 metrów. W porównaniu do osiągającego nawet 15 m wysokości banana zwyczajnego są rzeczywiście karłowe.

Choć bananowce pokrojem przypominają drzewa, są jednak bylinami. Zbudowane są z tak zwanego pnia pozornego – kłodziny, która utworzona jest z pochw liściowych. Różne odmiany bananowców różnią się między sobą, osiąganym rozmiarem, barwą liści i kwiatów oraz odpornością na niższe temperatury.

Banany, które jadamy są owocem najpopularniejszego bananowca na świecie a jest nim banan zwyczajny czyli Musa x paradisiaca, nazywany również rajską figą. Pochodzi z Azji Południowo Wschodniej, obecnie uprawiany dla owoców na całym świecie aż w 130 państwach, spośród których największym producentem jest Tajlandia.

Bananowce rodzą w ciągu jednego roku zwykle od 5 do 15 liści, a 10 to minimum. Liście żyją nie dłużej niż dwa miesiące, a w tropikach, w sezonie, odnawiają się w tempie jednego na tydzień.
Liście bananowców są miękkie, delikatne i dość cienkie, dlatego wystawione na silny wiatr mogą się porozrywać. Liście Bananowców wykorzystuje się np. do owijana jedzenia. W Azji spożywa się też jego kwiaty, na surowo lub po ugotowaniu.