WIĘCEJ INFORMACJI: |
Cytrusy podobno zaczęły swoją ewolucję 20 milionów lat temu na Archipelagu Malajskim. Były gorzkie, prawdopodobnie niejadalne jednak czas i temperatura zmieniły je nie do poznania.
Prawdziwymi mistrzami w uprawie cytrusów byli Chińczycy cztery tysiące lat p.n.e., skąd przeniesione zostały do Mezopotamii gdzie stały się częścią starożytnych kultur Grecji i Egiptu. Cytrusy były wtedy czczone, jako "Złote Jabłka z Ogrodów Hesperyd'' oraz symbol radości, życia i zdrowia.
Podobno były prezentem ślubnym dla Zeusa i Hery jak również prezentem dla Afrodyty, dzięki której Parys miał wygrać piękną Helenę Trojańską.
Wszystkie cytrusy są do siebie dość podobne, mają podobne wymagania, podobne błyszczące liście oraz białe lub jasno różowe małe kwiaty.
Ich bardzo długo kwitnące kwiatuszki składają się z pięciu płatków, mają bardzo intensywny i przyjemny zapach, i pojawiają się również, gdy na gałązkach są już owoce.
Owoce utrzymują się na drzewkach bardzo długo. U niektórych gatunków owoce dojrzewają ponad rok, ciesząc nas swoim pięknym wyglądem.